Гастрофест проходит на курорте Роза Хутор в Сочи с 1 по 6 августа. Лучшие повара юга покажут свое мастерство. Ожидается, что попробовать их блюда смогут около 10 000 гостей.
Среди ресторанов-участников — «Дич», «Че? Харчо!, Техникум, Ostefabrikk, Høyde 2320, Co-Co Chalet, Pære, № 13, Варежки, Bar Ski Chair, KAF-KAS и другие.
В дни фестиваля в каждом ресторане будет меню из четырех блюд по фиксированной цене. Он познакомит гостей с едой региона в интерпретации поваров.
В ресторане «Дич» состоится ужин на шестерых от шеф-поваров «Высоты», «Барабули» и «Дичи».
Вы также можете попробовать кулинарные шедевры шеф-поваров на гастрономической ярмарке. Он пройдет с 4 по 6 августа в Горной олимпийской деревне на высоте 1100 метров. Свою продукцию также представят кубанские виноделы и фермеры.
Организаторы Гастрофеста также создают развлекательную программу. Хедлайнерами фестиваля станут группа Медикул, Антоха МС и Тося Чайкина.
Планируется, что фестиваль станет ежегодным, сообщается на сайте курорта «Роза Хутор».
Ранее «Кубань-Информ» писал, что восемь ресторанов Краснодарского края вошли в число 100 лучших в России.
