В ресторане под Новороссийском прошел практический этап номинации «Лучший шеф-повар ресторана гостиницы» областного конкурса «Курортный Олимп».
В полуфинале соревновались повара ресторанов отелей Сочи, Геленджика, Краснодара и Новороссийска. Специалистам предстояло приготовить холодную закуску, а в последнем задании им предстояло приготовить горячее блюдо.
Последнее испытание состоится 14 ноября. Победителей определяют ведущие российские шеф-повара.
Отметим, что в этом году в конкурсе «Курортный Олимп» участвуют 23 номинации. Участники, занявшие 1 место, получат 200 тысяч рублей, 2 место – 150 тысяч рублей, 3 место – 100 тысяч рублей. Победителей объявят в декабре, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Как ранее писал Кубань-Информ, будет проведен конкурс с поварами, работающими в гостиницах Краснодарского края. Подобные испытания не проводились в регионе около 10 лет.
